Trajnostno praznovanje božiča 

Trajnostna darila za božič s pogledom v prihodnost 

Osnovna misel za trajnostna darila ob božiču je: Kaj bo razveselilo obdarovanca in katera je najbolj trajnostna razpoložljiva možnost? Pri elektroniki, oblačilih in podobnih izdelkih so na primer dobra izbira rabljeni izdelki. Pri živilih veljajo ekološki izdelki ter tisti iz lokalne ali regionalne proizvodnje. Pri dobrotah, kot so čokolade ali kava, pa tudi pri izdelkih iz bombaža, oznake Fairtrade in Naturland kažejo, da je izdelek trajnosten. Različne zelene oznake, glede na vrsto izdelka, pričajo o odgovornem ravnanju z viri. 

Trajnostno pakiranje: Recikliranje je najboljša izbira 

Če želite uporabljati bolj trajnostne materiale za pakiranje, posezite po recikliranih materialih, ali po materialih, ki se lahko ponovno uporabijo. Previdno odprite darila, ki jih prejmete, in shranite trakove, papir ter vrečke za naslednje praznovanje. Lahko izberete nevtralen ovojni papir (polnilo iz paketnih pošiljk) in ga okrasite v božičnem slogu (mimogrede, to je tudi odlična predbožična ustvarjalna dejavnost). Če nimate časa za ustvarjanje, je na voljo tudi darilni papir iz recikliranih materialov. Uporabite lahko tudi:   

• ostanke blaga, 

• jutaste ali tekstilne nakupovalne vrečke,  

• trpežne škatle, 

• kovinske škatle (na primer od piškotov), 

• konzervne pločevinke (pozor: ostri robovi naj bodo zglajeni!), 

• kartonske tulce od toaletnega papirja ali kuhinjskih brisač, 

• steklenice z navojem, 

• sisal vrv ali rafija (namesto darilnih trakov), 

• prebrane revije. 

Trajnostno ustvarjanje: Okras iz naravnih materialov  

Dekoracije ali okraski za darilne pakete iz naravnih materialov izgledajo čarobno, so ponovno uporabni in prijazni do okolja. Popolni za praznično sezono so storži, majhne vejice iglavcev ali bodike ter posušeni pomarančni krhlji. Iz filca lahko z nekaj spretnosti izrežete snežinke ali gozdne živali, na božičnem drevesu pa za sijaj poskrbijo zvezde iz slame. 

Trajnostna peka: zdravo in varčno z energijo  

Če za božič pečete bolj trajnostne piškote in medenjake, izberite lokalne ali ekološke sestavine. Pomembno je tudi, da pri peki zmanjšamo porabo energije in materialov. Še nekaj nasvetov, da bodo vaše božične pekovske dobrote še bolj trajnostne:  

• Brez predhodnega segrevanja pečice: Čeprav mnogi recepti to priporočajo, predhodno segrevanje pečice pogosto sploh ni potrebno. Tako prihranite energijo. 

• Pripomočki za peko: Les ali nerjaveče jeklo sta dolgotrajna in bolj trajnostna. Pri pekačih emajl, steklo ali keramika omogočajo boljšo razporeditev toplote kot črno pločevinasti pekači. 

• Alternativa peki papirju: Klasičen peki papir je za enkratno uporabo in ni biološko razgradljiv. Bolj trajnostna možnost sta namastitev pekača ali peki papir za ponovno uporabo.  

• Veganski recepti: Danes obstaja že veliko veganskih receptov za piškote, saj z vegansko prehrano prispevamo k varovanju okolja.  

Božič in potrošništvo 

Božič je 'najpomembnejši praznik daril' v letu: V tednih pred božičnim večerom ljudje po vsem svetu kupujejo darila, okrašujejo domove ter veliko kuhajo in pečejo. Skratka, porabi se veliko virov. Od tod izhaja vprašanje: Kako uskladiti potrošništvo in trajnost za božič? 

Trajnosten božič: Nasveti 

Potrošništvo in trajnosten božič se med seboj ne izključujeta. Izziv je najti najbolj sprejemljivo možnost za vse, kar kupujemo in porabimo, ob upoštevanju okolja, gospodarstva in družbe. V smislu trajnosti je na primer koristno podpirati lokalna podjetja ter se odločiti za nakup okolju prijaznih izdelkov. Njihova proizvodnja naj poteka brez izkoriščanja ljudi ali uničevanja narave in surovin. Kako torej lahko božič oblikujemo bolj trajnostno? 

Trajnostno obeleževanje tradicij 

Praznovanje trajnostnega božiča presega reciklirane materiale in ekološke izdelke. Božič in advent sta čas, ko medosebni odnosi in duhovne teme dobijo poseben pomen. Izkoristite te mirne dni za ustvarjanje novih ritualov ter za čas, ki ga namenite družini, prijateljem in bližnjim. Naj vas navdihnejo ideje, s katerim boste oblikovali (še) bolj trajnosten božič:  

• Skupni trenutki: Peka piškotov z družino, večer družabnih iger ali ustvarjanje božične dekoracije – čas, ki ga preživite z najbližjimi, je najbolj dragoceno darilo, ki si ga lahko privoščite za praznike. 

• Umirjen božič: Vsak dan si vzemite čas za meditacijo in izklopite stres ter preobremenjenost misli. Prav za božič je odlična priložnost, da se osredotočite na najbolj pomembne stvari v življenju.  

• Prinašanje veselja drugim: Kuhanje za brezdomce ali z njimi, branje pravljic v vrtcu ali praznično igranje glasbe v domu za starejše – povprašajte, kje se lahko vključite, ali pa sami organizirajte nekaj ur za skupnost, v kateri živite.  

• Naredite nekaj dobrega za okolje: Če si želite čas zase, da se umirite in hkrati naredite nekaj trajnostnega, vzemite na božični sprehod vrečko za smeti in mimogrede poberite odpadke ob poti. To lahko seveda spremenite tudi v skupinsko akcijo z drugimi.  

• Praznovanje brez potrošništva: Izziv, ki je lahko izjemno osvobajajoč – z družino se odpovejte darilom, drastično omejite njihovo vrednost ali pa podarjajte izključno ročno izdelana darila. 

Trajnostno božično drevo 

Božič brez smrečice si je težko predstavljati. Ampak katero drevo je najboljše za okolje?  

• Prava smrečica: Božična drevesa so podnebno nevtralna, saj shranjujejo CO₂, po božiču pa lahko drevo tudi kompostirate. Prava drevesa so na voljo v lokalnih drevesnicah.  

• Smrečica s koreninami: Alternativa „enkratnemu drevesu“ je drevo, ki ga po praznikih posadite na vrtu, kjer še naprej prispeva k vezavi CO₂. Nasvet: Če vam je bolj všeč manjša smrečica, lahko počasi rastoče drevo, kot je na primer stožčasta smreka, skozi leto gojite na balkonu v loncu in ga vsako leto uporabite. 

• Umetna smrečica: Ali je plastično drevo lahko bolj trajnostno? Da, vendar le, če ga uporabljate zelo dolgo. Okoljska bilanca v primerjavi s „pravim“ drevesom se izenači šele po približno osemnajstem božiču. 

Praznujte božič bolj trajnostno in odgovorno 

Božič, usmerjen v varovanje okolja, skupnost in manjšo potrošnjo, se sprva morda zdi nekoliko nenavaden. Vendar pa je z malo premišljenosti in dolgoročne vizije povsem preprosto hkrati varčevati z viri, biti ustvarjalen in praznovati z mirno vestjo. Presenečeni boste, koliko veselja vam lahko prinesejo priprave in praznovanje v duhu trajnosti. Praznujte vesel in bolj trajnosten božič!