Tako boste iz hladilnika odstranili neprijetne vonjave 

• Ko slasten sir smrdi …
• Pravilo št. 1: Temeljito čiščenje
• Najbolje je, da ostane dobro zaprt
• Tako boste v hladilniku preprečili neprijetne vonjave
• Tako boste odstranili neprijetne vonjave iz hladilnika z domačimi sredstvi

Ko slasten sir smrdi … 

To je dobro poznana težava: Sadje nenadoma diši po čebuli, sir v hladilniku je že imel boljše vonjave, salama poleg pa širi svoj postan vonj z ostalimi živili. Če imate v hladilniku še odprto pločevinko tune ali kos plesnivega sira, zavit le v folijo, je smrad skoraj neznosen. 

Vonjev v hladilniku se pogosto ni mogoče povsem izogniti, saj tam, kjer se shranjuje hrana, nastajajo tudi vonjave. A dobra novica je, da rešitve niso drage: neprijetne vonjave v hladilniku lahko hitro obvladate in odstranite z enostavnimi nasveti in domačimi sredstvi. 

Pravilo št. 1: Temeljito čiščenje 

Redno čiščenje hladilnika je ključnega pomena. Če tega ne počnete, ne boste pokvarili le živil, temveč tudi svoj apetit. Da preprečite neprijetne vonjave, hladilnik vsaj enkrat na mesec popolnoma izpraznite in odstranite stara živila. Nič ne smrdi huje kot kos starega sira ali salame, ki je bil pozabljen v zadnjem kotu hladilnika in počasi gnije. 

Samo praznjenje hladilnika ne bo dovolj za odstranitev neprijetnega vonja. Tudi če povzročitelji neprijetnega vonja končajo v smetnjaku, se vonj pogosto trdovratno zadrži, na primer v gumijastih tesnilih. Ostanki hrane, umazanija ali celo plesen lahko močno smrdijo in so lahko tudi zdravju škodljivi. Zato po praznjenju hladilnik temeljito očistite z mlačno vodo in nekaj kapljicami kisa. Pomembno: Izogibajte se kemičnim čistilom, saj lahko, če jih ne odstranite popolnoma, pridejo v stik z živili. 

Poleg tega kis deluje antibakterijsko in preprečuje nastanek plesni. 

Po čiščenju hladilnik in posamezne dele dobro osušite. Preden živila vrnete nazaj, pustite hladilnik odprt še približno pol ure, da se vonj po kisu popolnoma razkadi. 

Tudi zamrzovalnik je treba redno prazniti, odtajati in temeljito očistiti, da preprečite neprijetne vonjave ali jih po potrebi odstranite. 

Najbolje je, da ostane dobro zaprt 

Da ne bi prišlo do nastanka neprijetnih vonjav, sveža živila shranjujte v nepredušnih posodah. Tako bodo salama, sir in meso ostali sveži, hkrati pa boste preprečili širjenje vonjav. 

Naš nasvet: V trgovino vzemite s seboj nepredušne posode in naj vam vanje takoj shranijo na primer salamo ali sir. Tako boste prihranili veliko embalaže, živila pa bodo pripravljena za shranjevanje v hladilniku. 

Tako boste v hladilniku preprečili neprijetne vonjave 

• Pravilno zlaganje: Tudi pravilno zlaganje živil prispeva k higieni in čistoči v hladilniku. Na kratko: Hitro pokvarljiva živila, kot so meso, ribe in salame, spadajo v spodnji predal. Mlečni izdelki (tudi sir) sodijo na srednjo polico. Jajca in maslo shranite na zgornjo polico ali v vrata (ne potrebujejo močnega hlajenja). Zelenjavo in sadje shranite v predal za zelenjavo: Izogibajte se plastični embalaži in pazite, katero sadje in zelenjavo sploh shranjujete v hladilniku ter katero je bolje hraniti drugje. 

• Sveže v posodah: Kot že omenjeno, sveža živila, kot so meso, salame ali sir, shranjujte v dobro zaprtih posodah v hladilniku. V nasprotnem primeru lahko iztečejo tekočine iz mesa ali rib. 

• Reste verpacken: Wenn vom gekochten Essen noch etwas übrig bleibt, sollten sie die Speisen nicht einfach im Kochtopf in den Kühlschrank stellen, sondern diese in luftdichten Dosen verstauen. // Ostanke shranite: Če vam ostane kaj kuhanega obroka, ga ne postavljajte v hladilnik kar v loncu, temveč ga shranite v nepredušnih posodah. 

• Odstranite embalažo: Kartonska embalaža v hladilniku močno vpija vonjave živil, zato jo je najbolje takoj odstraniti. Prav tako odstranite plastično embalažo okoli zelenjave, saj se v njej lahko nabira kondenz, kar pospeši nastanek plesni. 

• Osušite živila: Preden živila shranite v hladilnik, jih obvezno osušite, saj lahko na primer mokra zelenjava hitreje razvije klice in začne plesneti. 

• Pokvarjena živila zavrzite: Takoj ko opazite pokvarjena živila, jih hitro odstranite, da preprečite širjenje neprijetnega vonja in morebitne plesni. 

Tako boste odstranili neprijetne vonjave iz hladilnika z domačimi sredstvi 

• Pecilni prašek ali soda bikarbona: V plitvo posodico nasujte nekaj žlic pecilnega praška ali sode bikarbone in jo postavite v hladilnik. Tako boste vezali neprijetne vonjave ter jih nevtralizirali in odstranili. Posodico pustite v hladilniku vsaj 24 ur. Prednost: Tako pecilni prašek kot soda bikarbona sta brez vonja, kar je idealno, če želite izogniti uporabi dišav. 

• Kava: Tudi nekaj žlic mlete kave je odlično za odstranjevanje vonjav v hladilniku. Poleg tega kava prijetno odišavi prostor. 

• Limona: Če imate raje citrusne vonjave, lahko v hladilnik postavite limonin sok, rezine limone ali kos limonine lupine, da odstranite vonjave in poskrbite za svežino. Limono oziroma njen sok je treba zamenjati po približno treh dneh. 

• Jabolko ali krompir: V hladilnik lahko kot vezalec vonjav postavite tudi polovico jabolka ali surov, prerezan krompir. Vendar pazite: Če jabolko ali krompir pustite predolgo v hladilniku, se pokvarita in začneta tudi sama oddajati neprijeten vonj. 

• Dezodoranti in spreji za hladilnik: Na trgu je veliko sprejev za razkuževanje in nevtralizacijo vonja v hladilniku. Vendar se jim je najbolje čim bolj izogibati.