Naredimo korak naprej s Pro Climate* 

Vsak izdelek s svojo proizvodnjo, uporabo in odstranjevanjem vpliva na okolje. Pri dm-u se zavedamo svoje odgovornosti kot trgovec in zsi prizadevamo za uvajanje inovativnih okoljskih pristopov.  

Skupaj s svojim partnerjem GREENZERO, ki nas znanstveno podpira na naši poti, želimo nenehno izboljševati pristop, ki stoji za našimi izdelki Pro Climate. Z ukrepi, opisanimi v nadaljevanju, ustvarjamo ponudbo izdelkov Pro Climate, ki našim strankam omogočajo potrošnjo izdelkov z analiziranim okoljskim odtisom in vlaganjem v projekte renaturacije.

Kaj je Pro Climate? 

• S Pro Climate označujemo izdelke, ki jih trenutno analiziramo na podlagi petih okoljskih vplivov (podnebne spremembe (CO₂), prekomerno gnojenje (evtrofikacija), zakisovanje, fotokemični smog in tanjšanje ozonskega plašča). 

• Okoljski vplivi se na podlagi stroškovnih postavk neodvisne raziskovalne in svetovalne organizacije CE Delft pretvorijo v okoljske stroške. 

• Te stroške vlagamo v renaturacijo degradiranih površin v Nemčiji ter s ciljnimi ukrepi prispevamo k povečanju njihove vrednosti in k ponovni vzpostavitvi ekološkega ravnovesja. Tako ustvarjamo okoljsko vrednost.

• Na osnovi standarda GREENZERO skupaj s partnerjem GREENZERO nenehno razvijamo znanstveno podlago za izdelke Pro Climate.
• Kot neodvisni partner od leta 2019 pri analiziranju življenjskega kroga sodeluje Inštitut za tehnično varstvo okolja na Tehniški univerzi v Berlinu pod vodstvom prof. dr. Matthiasa Finkbeinerja.
• Inštitut ifeu potrjuje inovacijski potencial, transparentnost in sledljivost pristopa k izravnavi vplivov. 

Vsi izdelki Pro Climate  

1. Okoljska bilanca:

Okoljska bilanca (v angleščini Life-Cycle Assessment oziroma LCA) je metoda, s katero je mogoče obravnavati vplive izdelka na okolje v celotnem njegovem življenjskem ciklu. Tako postopamo v dm-u: 

• Naše okoljske bilance temeljijo na standardih ISO 14040 in ISO 14044. 

• Da bi razumeli, na kaj se nanašajo rezultati ocene, določimo funkcionalno enoto. Pri naših izdelkih Pro Climate vplive na okolje izračunavamo na podlagi ene prodajne enote, da lahko neposredno ugotovimo, kakšni »okoljski stroški« so povezani z izdelkom. 

• Obravnavamo vplive na okolje od pridobivanja surovin do odstranjevanja izdelka. Fazo uporabe izključujemo, saj je v veliki meri odvisna od osebne uporabe potrošnikov (na primer od temperature pranja tekstila). To mejo sistema imenujemo »od zibelke do vrat, vključno s koncem življenjske dobe« (cradle-to-gate plus End-of-Life). 

• Vplive na okolje vrednotimo s priznano metodo ReCiPe 2016, ki porabo virov in emisije pretvori v znanstveno utemeljene kategorije vplivov na okolje. Od 18 tako imenovanih kategorij srednje ravni (midpoint) trenutno okoljske stroške seštevamo na podlagi petih kategorij: podnebne spremembe (emisije CO₂), prekomerno gnojenje oziroma evtrofikacija (sladkih in morskih voda), zakisovanje, poletni smog in poškodovanje ozonskega plašča. Prizadevamo si vključiti tudi dodatne kategorije. 

• Naši podatki izvirajo neposredno od naših proizvodnih partnerjev (t. i. primarni podatki) ali iz priznanih podatkovnih zbirk, kadar podatki manjkajo (sekundarni podatki, na primer Ecoinvent 3.9). 

• Podatki, specifični za posamezno državo, kot je povprečna transportna razdalja od naših distribucijskih centrov do dm prodajaln, temeljijo na prodaji izdelkov Pro Climate na nemškem trgu. 

• Nekateri naši izdelki so kompleksni in vsebujejo veliko sestavin. Vse sestavine, ki predstavljajo manj kot 1 % izdelka, so iz ocene življenjskega cikla izključene; to imenujemo »cut-off«. 

• Upoštevajte: čeprav tudi drugi ponudniki pripravljajo okoljske bilance v skladu s standardi ISO, se rezultati lahko razlikujejo zaradi različnih metodoloških odločitev in virov podatkov. 

2. Zmanjševanje:

Na podlagi ugotovitev iz okoljskih bilanc si prizadevamo prepoznati možnosti za optimizacijo naših izdelkov.

3. Okoljski stroški:

Za izračun natančnih okoljskih stroškov uporabljamo izračune nizozemskega raziskovalnega in svetovalnega podjetja CE Delft. 

Vplivi na okolje se merijo v različnih enotah. Da bi jih lahko sešteli, jih s pomočjo osrednjih stroškovnih stopenj podjetja CE Delft pretvorimo v denarne vrednosti.

4. Okoljska izboljšava:

Izračunane okoljske stroške vlagamo v ekološko izboljšanje degradiranih območij v Nemčiji. To se običajno začne po prevzemu zemljišč, kot so zaprti rudniki ali industrijska območja. Po čiščenju in odstranitvi odpadkov sledi priprava načrta renaturacije, prilagojenega posamezni lokaciji, ter večletna oskrba območja. Z rednimi obiski in spremljanjem stanja pridobivamo tudi vpogled v uspešnost naših naložb. 

5. Vrednost za okolje:

Ukrepi renaturacije so usmerjeni v izboljšanje habitatov, spodbujanje biotske raznovrstnosti in zaščito vrst na izbranih območjih. Raznovrstnejši ekosistemi so praviloma odpornejši proti spremembam okoljskih razmer. 

Več informacij o metodologiji, merilih in načinu uporabe standarda GREENZERO je na voljo tukaj: http://www.vereint-mehr-wert.eu
 

Primer iz prakse:  Bio fermentiran zgoščeni napitek iz ovsa znamke dmBio 

Naš fermentiran zgoščeni napitek iz ovsa znamke dmBio vsebuje 1,5 litra ovsenega napitka v kompaktnem 0,5-litrskem pakiranju – vodo preprosto dodate sami doma. V primerjavi z 1 litrom ovsenega napitka dmBio to pomeni 33 odstotkov¹ manj embalaže. Zaradi manjšega volumna pri transportu prihranimo tudi vire. Skupno nam je uspelo v celotnem življenjskem ciklu izdelka zmanjšati emisije CO₂ za 46 odstotkov.² Po tem prvem koraku zmanjšanja smo izračunali okoljske stroške ovsenega napitka, ki znašajo 0,045 EUR, kot prikazano spodaj:

¹Izračunano na osnovi skupne teže embalaže 

Nasvet: Na straneh izdelkov Pro Climate lahko najdete analizo življenjskega kroga posameznega izdelka in njegove okoljske stroške.  

Naši izdelki ne vplivajo le na podnebne spremembe, temveč tudi na druge okoljske vidike v okviru 18 obstoječih kategorij okoljskih vplivov. Ker pa vseh teh kategorij trenutno še ni mogoče znanstveno zanesljivo in utemeljeno monetizirati, se pri dm-u trenutno osredotočamo na 5 kategorij – poleg podnebnih sprememb (CO₂) so to še evtrofikacija (prekomerno gnojenje), zakisovanje, fotokemični smog in tanjšanje ozonskega plašča. Možnosti vključitve dodatnih kategorij redno preučujemo. 

Prizadevamo si, da svoje izdelke na podlagi teh okoljskih vplivov nenehno izboljšujemo. Preostale okoljske vplive pretvorimo v okoljske stroške in jih vložimo v renaturacijo nekdanjih industrijskih območij, da bi na njihovem mestu nastali ekološko dragoceni biotopi. Na ta način v posameznih kategorijah vplivov ne ustvarjamo neposrednih izravnav v razmerju 1 : 1, temveč naravo celostno vračamo v uravnoteženo stanje. 

Tako podpiramo biotsko raznovrstnost na površinah HeimatERBE 

Večdimenzionalni pristop renaturacije podjetja GREENZERO presega običajne okoljske pobude. Z njim zagotavljamo, da se za preostale okoljske vplive, ki nastanejo pri proizvodnji in odstranjevanju izdelkov, ne sadijo zgolj drevesa, temveč se krepi celoten ekosistem in s tem biotska raznovrstnost. 

HeimatERBE, hčerinsko podjetje GREENZERO, renaturira območja, ki so zaradi industrijske uporabe izgubila ekološko ravnovesje – nekdanji industrijske in rudarske površine ali degradirani gozdovi se preoblikujejo v dragocene biotope. To podpiramo tako, da okoljske stroške, ki jih povzročajo naši izdelki Pro Climate, vlagamo v te renaturacijske projekte. Osnova za izračun okoljskih stroškov so kategorije okoljskih vplivov, kot so podnebne spremembe (CO₂), evtrofikacija (prekomerno gnojenje), zakisovanje, fotokemični smog in tanjšanje ozonskega plašča. 

Naši cilji za prihodnost s Pro Climate  

Predstavljajte si, da nas z nakupom izdelka Pro Climate podpirate pri … 

*Veliko število okoljskih vplivov izdelkov Pro Climate (tj. podnebne spremembe (CO₂), prekomerno gnojenje, zakisovanje, fotokemični smog in tanjšanje ozonskega plašča) se evidentira in po standardu CE Delft pretvori v okoljske stroške. Te stroške vlagamo v renaturacijske projekte v Nemčiji, ki podpirajo ekološko raznovrstnost.