Poletni recept: domači rožmarinov sirup
Vse, kar potrebujete za okusen napitek, ki bo poživil vaše čute, so omamen vonj rožmarina, osvežilna mineralna voda in kanček limone. Lahko ga zmešate tudi z ohlajeno penino in ga ob toplih poletnih večerih postrežete kot koktajl. Za pripravo tega napitka ne potrebujete veliko časa ali sestavin in poleg tega, da je okusen, vas bo rešil tudi v zagati, ko boste hitro potrebovali darilo za prijatelje.
Enostavno in okusno
Sestavine:
- 300 ml vode
- 200 g dmBio surovega trsnega sladkorja
- 30 g rožmarina
- Blagovna znamka: dmBio; Ime izdelka: Bio nerafinirani rjavi trsni sladkor, 500 g; Cena: 2,75 €; Osnovna cena: 500 g (0,55 € za 100 g); dm znamka grafika; 4,75 od 5 zvezdic pri 112 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno
Konec seznama
Priprava:
- Vodo in sladkor segrejte v loncu. Kuhajte nekaj minut, da se sladkor raztopi, in med tem ves čas mešajte. Odstavite s štedilnika.
- Vejice rožmarina potopite v sladkorni sirup. Pokrijte in na sobni temperaturi pustite stati 6-8 minut.
- Odstranite vejice rožmarina in sirup nalijte v steklenice. Shranite v hladilniku in porabite v roku dveh tednov
Tudi kot darilo
Sirup je odličen, če mu dodate malo limoninega soka, pa tudi za pripravo alkoholnih pijač. V kozarcu zmešajte 20-40 ml sirupa in sok polovice limone. Dodajte kocke ledu in hladno mineralno vodo. Okrasite z rezino limone in vejico rožmarina ter uživajte v napitku.
Če steklenico sirupa lepo zavijete in jo okrasite z nalepko, lahko rožmarinov sirup služi tudi kot ljubko darilo.
Recept & Foto: https://flowersinthesalad.com/