Čiščenje žara
Slastna rebrca, sočni čevapčiči in kotleti, halloumi sir ali pečene bučke – čist žar je ključ do uspešnega piknika. Ne glede na to, ali pečete meso, ribe, zelenjavo ali sir, je čiščenje rešetke po uporabi nujno. A brez skrbi! S spodnjimi nasveti bo vaš žar hitro pripravljen za naslednjo zabavo na prostem.
dm drogerie markt d.o.o.
Čas branja 3 Min.
•
14. 7. 2025
Priprava rešetke
Med peko na žaru se na rešetki nabirajo maščoba, ostanki hrane in zažgani delci, kar lahko oteži čiščenje. Da bi si delo olajšali:
Premažite rešetko z oljem: Pred peko premažite rešetko s tanko plastjo olja, odpornega na visoke temperature (npr. repično olje). Tako boste preprečili, da bi se hrana prijela in si boste tako olajšali čiščenje.
Uporabite aluminijaste ali nerjaveče posode za žar: Te posode zaščitijo rešetko in zbirajo kapljajočo maščobo, kar zmanjša količino umazanije.
Čiščenje rešetke za žar s pomočjo toplote (piroliza)
En najučinkovitejših načinov za čiščenje rešetke za žar je uporaba toplote. Po končanem pečenju žar ponovno segrejte na visoko temperaturo. Tako bodo maščobni ostanki in organski delci zogleneli. Še posebej učinkovito je to pri žarih s pokrovom, saj te dosežejo še višje temperature.
Ko se rešetka ohladi, odstranite ostanke z žično krtačo in rešetko obrišite z vlažno krpo. Ta metoda je hitra in zagotavlja, da bo vaš žar videti skoraj kot nov.
Domača sredstva za čiščenje žara
Na trgu lahko najdete širok izbor čistil za žar, ki so običajno na voljo v obliki razpršil. Ta čistila za žar in pečico so posebej zasnovana za odstranjevanje zapečenih maščob, ostankov hrane in trdovratnih oblog. Njihova prednost je pogosto hitra učinkovitost, saj nekateri izdelki delujejo že v nekaj minutah, kar pomeni, da vam ni treba čakati čez noč, da bo rešetka spet čista in sijoča. Takšna specializirana čistila so idealna za hitro in učinkovito čiščenje.
Če pa želite bolj naraven pristop, lahko rešetko za žar očistite tudi z domačimi sredstvi, kot so kis, soda bikarbona ali kavna usedlina. Naravna sredstva niso le okolju prijazna, ampak tudi nežna do vašega žara, hkrati pa zagotavljajo varno pripravo hrane brez kemičnih sledi. Preden začnete čistiti, vedno poskrbite, da se rešetka popolnoma ohladi, da preprečite morebitne poškodbe in zagotovite varno čiščenje.
Namakanje v vodi
Namakanje v vodi
Včasih je potrebno le malo potrpežljivosti: rešetko za žar čez noč namočite v kad, napolnjeno z vodo. Naslednji dan se zmehčani ostanki hrane zlahka odstranijo z gobico in malo detergenta za posodo. Ta metoda je še posebej nežna in preprečuje praske na površini rešetke, zato je idealna za ohranjanje njenega videza in funkcionalnosti.
Položite rešetko na travo
Položite rešetko na travo
Sliši se nenavadno, vendar deluje: po končanem pečenju rešetko za žar položite na travo na vašem vrtu in jo pustite tam do naslednjega jutra. Jutranja rosa bo poskrbela, da se ostanki hrane in maščobe zmehčajo, kar bo čiščenje naredilo izjemno enostavno.
Ovijanje v časopisni papir
Ovijanje v časopisni papir
Imate doma prebrane časopise? Uporabite jih za čiščenje rešetke za žar! Rahlo navlažite papir in vanj ovijte rešetko. Pustite jo zavito čez noč. Naslednji dan bo čiščenje pravi užitek: zaradi vlage v papirju se bodo zapečeni ostanki zmehčali in jih boste zlahka odstranili z gobico ali krtačo.
Uporaba kave
Uporaba kave
Kava je odličen zaveznik pri čiščenju rešetke za žar! Prelijte rešetko s hladno kavo in jo pustite nekaj minut, da kislina v kavi razgradi zapečeno maščobo. Za dodatno čiščenje uporabite kavno usedlino, ki je odlična za nežno drgnjenje rešetke. Na koncu rešetko sperite s toplo vodo, da odstranite vse ostanke.
Namakanje v raztopini sode
Namakanje v raztopini sode
Trdovratne ostanke na rešetki za žar lahko učinkovito odstranite s pomočjo pralne sode. V kad z vročo vodo dodajte nekaj pralne sode in vanjo položite rešetko. Mešanica bo že po kratkem času raztopila tudi najbolj zažgane obloge. Ta metoda je izjemno učinkovita in okolju prijazna, saj je pralna soda biološko razgradljiva.
Čiščenje s kisom
Čiščenje s kisom
Jabolčni kis ali esenca kisa sta vsestranska čistilna pripomočka, ki učinkovito odstranjujeta maščobo, umazanijo in celo vodni kamen. Rešetko za žar poškropite z jabolčnim kisom ali jo namočite v mešanico vode in kisa v razmerju 1:1. Naravna kislina v kisu bo hitro razgradila maščobo in ostanke hrane. Po enakem postopku lahko uporabite tudi citronsko kislino za podobne rezultate.
Aluminijasta folija
Aluminijasta folija
Če nimate krtače za čiščenje žarnih rešetk, lahko aluminijasta folija postane vaš najboljši pripomoček. Preprosto zmečkajte kos folije v kroglico in z njo podrgnite ohlajeno rešetko. Ta metoda je nežna - preprečuje praske, ki jih lahko povzročijo trše krtače.
Odstranjevanje rje
Mnoge žarne rešetke sčasoma pokažejo madeže rje, ki jih je običajno mogoče enostavno odstraniti. Uporabite lahko posebne odstranjevalce rje iz trgovine ali pa se zanesete na domača sredstva. Učinkovita je na primer pasta iz kisa in sode bikarbone ali mešanica pralnega praška in limoninega soka. Pasto nanesite na rešetko in pustite delovati nekaj ur, nato rešetko očistite z gobico in sperite s čisto vodo.
Redno vzdrževanje žara
Po čiščenju je žar pripravljen za naslednjo uporabo. Za čim daljšo življenjsko dobo žara je pomembno, da ga pravilno in redno vzdržujete. Po čiščenju rešetko temeljito sperite in jo popolnoma posušite. Nato jo premažite z majhno količino jedilnega olja, kot sta repično ali olivno olje. To bo preprečilo nastanek rje in poskrbelo, da bo žar vedno pripravljen za uporabo.
- Blagovna znamka: Denkmit; Ime izdelka: Gel za čiščenje pečice in žara Power-Formel, 240 ml; Cena: 2,95 €; Osnovna cena: 0,24 l (12,29 € za 1 l); dm znamka grafika; 4,636 od 5 zvezdic pri 129 oceni; Opozorilo o nevarnosti: jedko; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno2,95 €0,24 l (12,29 € za 1 l)Dobavljivo
- Blagovna znamka: Profissimo; Ime izdelka: Aluminijasta folija za živila, 30 m; Cena: 1,95 €; Osnovna cena: 30 m (6,50 € za 100 m); dm znamka grafika, Verpackung größer/gleich 70% Recyclinganteil Grafik; 4,25 od 5 zvezdic pri 148 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno
- Blagovna znamka: dmBio; Ime izdelka: Bio jedilno hladno stiskano repično olje, nerafinirano, 500 ml; Cena: 2,10 €; Osnovna cena: 500 ml (0,42 € za 100 ml); dm znamka grafika; 4,865 od 5 zvezdic pri 148 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno2,10 €500 ml (0,42 € za 100 ml)Dobavljivo
- Blagovna znamka: Frosch; Ime izdelka: Čistilo za odstranjevanje maščobe z grenivko, 500 ml; Cena: 2,95 €; Osnovna cena: 0,5 l (5,90 € za 1 l); 4,528 od 5 zvezdic pri 163 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno2,95 €0,5 l (5,90 € za 1 l)Dobavljivo
- Blagovna znamka: dmBio; Ime izdelka: Bio pražena kava Klassik, 500 g; Cena: 5,95 €; Osnovna cena: 500 g (1,19 € za 100 g); dm znamka grafika; 4,61 od 5 zvezdic pri 484 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno
- Blagovna znamka: dmBio; Ime izdelka: Bio naravno moten jabolčni kis, 750 ml; Cena: 1,75 €; Osnovna cena: 0,75 l (2,33 € za 1 l); dm znamka grafika; 5 od 5 zvezdic pri 1 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno
Konec seznama
Konec seznama