Ajurvedski recept za „zlato mleko“
Kurkumin latte: Ste pripravljeni na novo doživetje okusov?
»Zlato mleko« ali kurkumin latte je upravičeno zelo priljubljen napitek. Njegova priprava je namreč zelo enostavna, poleg tega pa poskrbi za pravo eksplozijo okusov. V indijski in kitajski medicini mu pripisujejo zdravilno moč, ker naj bi blagodejno vplival na telo in duha.
Sestavine
- 1 žlica dmBio kurkume
- 120 ml vode
- sveže nariban ingver (približno 15 gramov)
- ščepec muškatnega oreščka
- ščepec dmBio cimeta
- 1-2 žlici dmBio agavinega sirupa
- 350 ml rastlinskega mleka (priporočamo dmBio kokosov napitek, dmBio mandljev napitek ali dmBio rižev napitek)
Priprava:
Najprej pripravite pasto – v posodi segrejte vodo in dodajte kurkumo. Ingver olupite in ga naribajte ter s ščepcem muškatnega oreščka primešajte zmesi. Sestavine nenehno mešajte in kuhajte dokler ne nastane gosta tekoča pasta.
Dodajte rastlinsko mleko v posodo in z metlico za stepanje kurkumino pasto vmešajte v toplo mleko. Mlečni napitek sladkajte z agavinim sirupom in ščepcem cimeta.
Količino zmesi dodajte glede na željeno intenzivnost napitka. Ostanek zmesi lahko v hladilniku hranite približno 3 dni.
Nasvet: Ko nimate veliko časa, lahko uporabite kurkumin latte v prahu.
- Blagovna znamka: dmBio; Ime izdelka: Bio mleta kurkuma, 60 g; Cena: 1,70 €; Osnovna cena: 60 g (2,83 € za 100 g); dm znamka grafika; 4,829 od 5 zvezdic pri 82 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno
- Blagovna znamka: dmBio; Ime izdelka: Bio jedilno nerafinirano kokosovo olje, hladno stiskano, 300 ml; Cena: 3,45 €; Osnovna cena: 300 ml (1,15 € za 100 ml); dm znamka grafika; 4,818 od 5 zvezdic pri 33 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno3,45 €300 ml (1,15 € za 100 ml)Dobavljivo
- Blagovna znamka: dmBio; Ime izdelka: Bio mleti cejlonski cimet, 50 g; Cena: 1,85 €; Osnovna cena: 50 g (3,70 € za 100 g); dm znamka grafika; 4,206 od 5 zvezdic pri 126 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno
- Blagovna znamka: dmBio; Ime izdelka: Bio agavin sirup, 250 ml; Cena: 2,25 €; Osnovna cena: 250 ml (0,90 € za 100 ml); dm znamka grafika; 4,912 od 5 zvezdic pri 171 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno
- Blagovna znamka: dmBio; Ime izdelka: Bio rižev napitek, 1 l; Cena: 1,15 €; Osnovna cena: 1 l (1,15 € za 1 l); dm znamka grafika; 4,83 od 5 zvezdic pri 106 oceni; Razpoložljivost: Status zelen Dobavljivo, Status siv Izberite dm prodajalno
Konec seznama