Recept za bliskovito hitro peko piškotov
Pred prazniki smo zaradi številnih opravkov pogosto v stresu in ne moremo si privoščiti, da bi vse popoldne preživeli v kuhinji. V nadaljevanju z vami delimo hiter recept za piškote, pri katerem boste potrebovali le tri sestavine.
Sestavine za ca. 40 piškotov
- 225 g dmBio pšenične moke
- 110 g dmBio surovega trsnega sladkorja
- 150 g hladnega masla
Priprava
- Maslo narežite na koščke ter ga previdno pregnetite s sladkorjem in moko.
- Nato testo razvaljajte na pomokani delovni površini.
- Piškote izrežite z modelčki ali v želeni obliki (npr. romb) z nožem.
- Pecite v predhodno ogreti pečici pri 175 °C od 10 do 15 minut. Nasvet: Če želite, lahko testo izboljšate z začimbami, čokoladnim posipom ali orehi.
Glazuro lahko zelo enostavno pripravite sami. Presejani sladkor v prahu mešajte s tekočino, da dobite gosto zmes. Tekočino izberite glede na barvo, ki jo želite doseči. Uporabite lahko čaj, sok ali liker. Če želite, da so barve močnejše, uporabite barvilo za živila.
Konec seznama


