Pajs brez obrestiKmečki hlebček, 270 g

Pajs brez obresti posebna mešanica za pripravo kmečkega hlebčka je narejena po tradicionalni slovenski recepturi, ki vsebuje samo 100 % naravne sestavine in omogoča hitro pripravo zdravega domačega hlebčka tudi tistim, ki še nikoli niso pekli.

dm številka izdelka: 2219865

EAN: 3830075730048

PRIPRAVA od 500 do 600-gramskega KMEČKEGA HLEBČKA brez obresti: 1. V globoko posodo nalij 320-340 ml mlačne vode, dodaj vsebino vrečke in začni z mešanjem. Najprej mešaj z lopatko, čez nekaj časa pa začni maso gnesti z rokami. Gneti najmanj 1. minuto. Masa se ti bo morda zdela suha, kar je normalno. Dodajanje ekstra vode ni potrebno! 2. Oblikuj debeluškast hlebček visok 5 cm in ga postavi na pekač, obložen s papirjem za peko. Hlebček peci na običajnem pekaču in ne v modelu za kruh! 3. Izberi program ventilacija in segrej pečico na 190°C. Ko je temperatura pečice prava, na srednjo višino vstavi pekač, na katerem je papir za peko in tvoj sveže oblikovan hlebček. 4. Peci 50 minut in medtem NE odpiraj pečice – ne glede na to, kako zelo te mika. 5. Pripravi si dve papirnati brisački. Ko je hlebček pečen, ga vzemi iz pečice in položi na eno od papirnatih brisačk, z drugo pa ga pokrij. 6. Zdaj pa te čaka najpomembnejše: Pusti hlebček, da se popolnoma ohladi. Ne reži ga, samo pusti ga počivati, najboljše, da kar čez noč, če se ti pa res mudi pa lahko čas počivanja skrajšaš na 3 ure. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin spečen hlebček potrebuje še nekaj časa, da se znebi odvečne vlage. Če ga prerežeš prekmalu, bo njegova notranjost rahlo vlažna, kar je popolnoma normalno in ne pomeni, da tvoj hlebček ni dovolj pečen! Sčasoma bo vsa odvečna vlaga izginila in tvoja potrpežljivost bo poplačana s popolnim hlebčkom. Ohlajen hlebček lahko tudi zamrzneš in ga v skrinji hraniš do 12 mesecev. Ko si ga zaželiš, ga samo vzemi iz skrinje in pusti, da se odtali. Dopeka hlebčka ni potrebna.

Točno ime izdelka: Pajs brez obresti, Kmečki hlebček Neto količine: 270 g Zlata lanena razmaščena moka, sončnična semena, sončnična razmaščena moka, indijski trpotec, kokosova razmaščena moka, pecilni prašek, rastlinske vlaknine, sol. Prosimo, bodite pozorni na opozorila o alergenih. Navedene sestavine v spletni trgovini se lahko razlikujejo od tistih navedenih na embalaži.

Lahko vsebuje sledi Arašidi in njihovi derivati Lahko vsebuje sledi Oreščki in njihovi derivati. Lahko vsebuje mandlje, lešnike, orehe, indijske oreške itd.) Lahko vsebuje sledi Sezamovo seme in proizvodi iz njega.

*pripravljenega izdelka

Hraniti na suhem in temnem.

Pajs brez obresti d.o.o. Na Jelovcu 4, 2354 Bresternica info@pajsbrezobresti.si