Zdravje na krožniku

Zakaj se odločiti za bio?

Več kot 500 dmBio izdelkov odlikujeta odličen naraven okus in trajnostna proizvodnja, prav tako pa ne vsebujejo nepotrebnih aditivov. Bio ne pomeni odrekanja sladicam, peki kruha ali aromam. Nasprotno! Narava nam vedno pripravi kaj dobrega.

Z dmBio ne bodo uživale le vaše brbončice, ampak boste razvajali tudi ostale čute. Zakaj?

dmBio je:

• Vsestranski. Za peko kruha ali sladic – polnozrnato moko iz dvozrnice lahko uporabite na najrazličnejše načine.
• Neobičajen. Črna ali beluga leča je primerna za pripravo solat in enolončnic, odlična pa je tudi kot priloga ali namaz. Je blagega okusa, zaradi svoje barve pa prijetno popestri krožnik.
• Sladek. Veganski agavin sirup je naravno sladilo, primerno za sladkanje kosmičev, pijač in sladic, uporabite pa ga lahko tudi pri peki.
• Okusen. Umetne arome lahko brez težav nadomestimo z naravnimi. Kosmiče, sladice in zelenjavne jedi lahko preprosto in hitro popestrimo z indijskimi oreščki, odlični pa so tudi kot prigrizek med obroki.
• Razstrupljevalen. S pitjem koprivnega čaja boste odpravili spomladansko ali kakšno drugo vrsto utrujenosti. Koprivi pripisujejo blagodejne učinke pri slabokrvnosti, saj deluje čistilno in razstrupljevalno. Čaj spodbuja presnovo in pospešuje odvajanje vode.

Če se želite prehranjevati uravnoteženo, za to ne potrebujete posebnega kuharskega znanja ali velikih nasvetov. Velikokrat pomaga, da se le zazrete okoli sebe in daste priložnost tudi drugim izdelkom.

Ponujamo vam nekaj prehranskih namigov:

• Leča je znana kot orientalska priloga ali sestavina v narastkih, vendar pa je rdeča leča znamke dmBio primerna tudi za solate ali namaze, saj nima lupine. Ima blag okus, ki spominja na oreščke.
• Uravnotežena prehrana je mogoča tudi, če nimate veliko časa. Veganski kuskus znamke dmBio je idealen za hitro pripravo jedi., Kot prilogo ga lahko dodate ribi ali ga uporabite v solati in sladkih jedeh.
• Izdelki iz soje so klasično nadomestilo mesnih izdelkov. Negativna stran teh izdelkov je, da nimajo tipičnega lastnega okusa, kar pa ne velja za dimljen tofu z mandlji in lešniki znamke dmBio, ki ga lahko dodate solati ali pa ga hrustljavo zapečete.
• Prosena zrna znamke dmBio so še posebej bogata z minerali. Z njimi lahko pri peki in v kašah nadomestite ovsene kosmiče.
• Čičerika je še bolj vsestranska kot humus, zato je dmBio sušena veganska čičerika, bogata z vlakninami, dobra osnova za pripravo zanimivih kosil.