Čokoladni namazi, arašidovo maslo in drugo
Veganski čokoladni namazi in namazi iz oreškov iz ekološke pridelave
Čokoladni in lešnikovi kremni namazi so odlična izbira za zajtrk, vsestranski pa so tudi pri peki. Vse bolj priljubljeni pa so tudi namazi iz različnih oreškov, kot so mandljev namaz in namaz iz indijskih oreščkov ter arašidovo maslo ali sezamova pasta (tahini), ki jih lahko uporabimo tako v sladkih kot v slanih jedeh. V dm-u najdete pestro izbiro veganskih namazov s sestavinami iz ekološke pridelave.
Oreški namesto sira: Veganski recepti z namazi iz oreškov
Različni namazi iz oreškov so odlični na kruhu ali kot dodatek kosmičem, zaradi svojega polnega okusa pa se izvrstno obnesejo tudi pri pripravi veganskih jedi. Z mandljevim namazom ali namazom iz indijskih oreškov lahko na primer nadomestite sir in smetano v kremnih omakah – uporabite 1,5 žlice namaza po izbiri, preostalo pa pripravite po običajnem receptu. Tudi vegansko pico lahko pripravite z namazom iz oreškov.
Priprava:
Namaz iz indijskih oreščkov ali mandljev namaz zmešajte z vodo, limoninim sokom in muškatnim oreščkom.
Po okusu solite in poprajte.
Namaz nato razporedite po testu za pico, ki ste ga prej premazali s paradižnikovo mezgo.
Pico nato obložite s svojimi najljubšimi sestavinami.
Testo pecite v pečici približno 15-20 minut.
Zdravi namazi iz oreškov
Namazi iz oreškov znamke dmBio predstavljajo visokokakovostna živila, ki niso samo bogata z zdravimi maščobami, ampak vsebujejo tudi dragocena hranila in beljakovine. Pri receptih z visoko vsebnostjo beljakovin se pogosto uporablja namaz iz indijskih oreščkov, saj vsebuje še nekoliko več beljakovin kot drugi namazi. Tako kot drugi namazi nas tudi ta nasiti za dlje časa, a vsebuje nekoliko manj maščob, zato je odlična izbira za športnike, saj podpira rast mišic.
Hitre sladice s čokoladno-lešnikovim namazom
Z lešnikovim namazom, namazom iz lešnikov in čokolade in drugimi namazi lahko pripravite hitre in okusne sladice. Preizkusite dva izmed naših enostavnih receptov:
Čokoladno-lešnikova sladica v kozarcu: Zmešajte 350 g dmBio namaza z lešniki in čokolado s 180 g smetane in 200 g kremnega sira, mešanico razdelite v kozarce ter okrasite z lešniki in stopljeno čokolado.
Praline iz lešnikovega namaza: Stopljeno čokolado zmešajte z lešnikovim namazom. Po želji lahko dodate malo sladkorja. Maso ohladite, nato pa z žličko zajemajte kupčke, na sredino vstavite lešnik in oblikujte kroglice. Kroglice pomočite v čokolado in ponovno ohladite.
Želite izboljšati recepte ali uživati v okusnih namazih na kruhu? Odkrijte čokoladne namaze in različne namaze iz oreškov, ki so na voljo v dm spletni trgovini.