Sami naredite čokolado lomljenko

dm drogerie markt d.o.o.
Čas branja 2 Min.
•
22. 8. 2025

Lahko jo podarite ali pa jo enostavno prinesete s seboj na praznično druženje – čokolada lomljenka, okrašena s pisanimi dodatki, bo zagotovo navdušila prav vse.
Potrebujete:
- ca. 600 g čokolade, več vrst (npr. dmBio polnomlečna čokolada, dmBio temna čokolada in dmBio bela čokolada s koščki mandljev)
- dodatki, kot so piškoti, oreščki, suho sadje ali pisan posip (dmBio liofilizirane rezine malin, dmBio liofilizirane rezine jagod, dmBio mandlji, dmBio luženi prigrizek iz pire ali dmBio pražene in soljene pistacije)
- Profissimo papir za peko v polah
- Profissimo nabodala iz bambusa
Konec seznama
Priprava:
- Pečico segrejte na 50 °C.
- Pekač obložite s papirjem za peko.
- Čokolado razporedite po pekaču.
- V pečici pustite približno 10 minut, da se čokolada stopi.
- Medtem pripravite dodatke.
- Na stopljeni čokoladi z leseno palčko ali vilicami ustvarite različne vzorce.
- Po čokoladi potresite želene dodatke in pustite, da se ohladi.
- Ko se čokolada strdi, jo nalomite na večje kose.
- Na koncu čokolado lomljenko le še praznično zapakirajte (npr. v lične kozarce za vlaganje).
Po praznikih lahko ostanke čokolade v obliki Miklavža ali čokoladnih oblivov uporabite za pripravo čokolade lomljenke.



