Veganski izdelki pri dm-u

Pri veganskemu načinu življenja ne govorimo le o načinu prehranjevanja, temveč načinu razmišljanja. Vedno več ljudi v svoji kuhinji uporablja veganske izdelke, ker jim je mar za živali in okolje. Ker živinoreja porabi veliko energije in je povezana z visokimi emisijami CO₂, prehrana in način življenja brez živalskih proizvodov koristita okolju.

Enostavno do veganskega načina življenja

Ne glede na to, ali želite popolnoma preiti na vegansko prehrano ali pa se vegansko prehranjevati le en dan v tednu: z vami delimo praktične nasvete in trike za rastlinski način življenja ter dragocene informacije za ozaveščeno in vegansko življenje z zagotovljenim užitkom! Poleg številnih različnih veganskih izdelkov boste v naši kategoriji nasvetov našli tudi odlične veganske recepte za jedi, pijače in prigrizke ter pomoč in navodila za ozaveščen življenjski slog.

Veganska živila pri dm-u

• Prigrizki, kot so piškoti, čips, oreščki ali suho sadje, so pogosto ne le brez živalskih sestavin, temveč tudi glutena ali laktoze.
• Iz tofuja in mesnih nadomestkov iz različnih beljakovin, kot so soja, grah ali pšenica, lahko pripravite okusne hamburgerje in hot doge, pa tudi jedi z žara.
• Namazi, pesto in omake dopolnjujejo vsak obrok.
• Sadni in zelenjavni sokovi ter rastlinski napitki niso le odličnega okusa
• Testenine in riž so vedno odlična izbira za prilogo. Toda ali ste vedeli, da originalen italijanski recept za rezance ne vsebuje jajc. V dm prodajalnah boste zato našli široko izbiro veganskih rezancev.
• Moka iz različnih vrst žitaric in semen ter veganske mešanice za kruh, različna peciva in podobno bodo poskrbeli za okus po sveže pečenih dobrotah brez živalskih sestavin. 

Drži ali ne: miti o mesnih nadomestkih

1. Za proizvodnjo mesnih nadomestkov iz soje in tofuja se krči deževni pragozd. – NE DRŽI. Gre za predsodek. Za en kilogram mesa je treba dvajsetkrat več soje za krmo živali, kot je je potrebno za proizvodnjo enega kilograma tofuja. 80 % uvožene soje se konča v beljakovinsko bogati krmi za industrijsko pitanje živali.
2. Nadomestki mesa neživalskega izvora porabijo manj vode kot meso. – DRŽI. Pri proizvodnji govejega burgerja se na primer porabi 2350 litrov vode, za sojin burger pa je potrebnih le 158 litrov vode. Če posameznik eno leto samo en dan v tednu ne bi užival mesa, bi prihranil toliko vode, da bi se lahko 1,5 leta tuširal vsak dan..
3. Za nadomestke mesa se uporablja prav toliko obdelovalnih površin kot za meso. – NE DRŽI. Mesojedec potrebuje približno 3.321 m2 za pridelavo hrane. Za primerjavo: vegetarijanec potrebuje le 603 m2, vegan pa le 455 m2.

Če se želite občasno ali celo popolnoma odpovedati mesu in preiti na rastlinsko prehrano, boste v dm ponudbi našli veliko izbiro mesnih nadomestkov in drugih veganskih alternativ. Od kruhovca do tofuja in sejtana – za vsakogar se nekaj najde. Predvsem v poletnih mesecih boste našli veliko izbiro veganske hrane za žar, kot so hamburgerji. Ste jih že poskusili?

Pozitivni učinki rastlinske prehrane

Veganski način življenja predvsem preprečuje izkoriščanje živali za hrano, oblačila in druge namene ter varuje okolje, saj proizvodnja živalskih proizvodov povzroča povečano onesnaževanje in trošenje virov.

Vendar ima lahko opustitev živalskih proizvodov tudi pozitivne učinke na zdravje, kar je še en razlog, zakaj veganska hrana in potrošne dobrine postajajo tako priljubljeni. Že redna rastlinska prehrana lahko na primer izboljša splošno telesno počutje in zmanjša tveganje za različne bolezni, kot so bolezni srca in ožilja, debelost ali sladkorna bolezen. Ne glede na to, ali se vegansko prehranjujete trajno ali le občasno, je pomembno, da pripisujete pomen uravnoteženi prehrani in se odzivate na potrebe lastnega telesa.

Toda ne le veganska hrana tudi drugi veganski izdelki, kot je veganska kozmetika, imajo veliko prednosti. So prijazni do živali in večinoma vsebujejo sestavine naravnega izvora, zaradi česar so koži prijaznejši od običajnih kozmetičnih izdelkov. Naš nasvet: ali niso samodejno veganski! Zato morate biti vedno pozorni na ustrezno označevanje.

Kako prepoznati veganske izdelke?

V dm spletni trgovini boste našli raznoliko ponudbo veganskih izdelkov, ki jih lahko iščete s pomočjo  filtra »vegansko«. Kot pri ekoloških izdelkih so vam tudi pri veganskih v pomoč oznake na izdelkih. Ali poznate oznako t. i. veganske rože Angleškega veganskega društva (Vegan Society England)? Ali pa oznako V-Label Evropske vegetarijanske zveze (European Vegetarian Union)? Po teh dveh oznakah boste prepoznali rastlinske izdelke, po katerih lahko posežete brez slabe vesti.