Bešamel omaka
dm drogerie markt d.o.o.
26. 2. 2025
Pripravljeno v 15 Min.
Čas kuhanja/peke: 15 Min.
omake in pomake
•
hitro in preprosto
•
vegetarijansko
Sestavine
za 4 obroki (ena lazanja)
bešamel omake
3 žlice veganske margarine ali masla
3 žlice dmBio pšenične moke tipa 1050
500 ml dmBio napitka na osnovi graha Barista
mlet muškatni orešček
sol in poper
Priprava
bešamel omake
korak
Margarino/maslo stopite v majhni posodi in dodajte moko. Med nenehnim mešanjem pražite 1-2 minuti.
korak
Mešanico zalijte z grahovim napitkom in med mešanjem zavrite.
korak
Zmanjšajte temperaturo in kuhajte približno 10 minut, dokler se omaka ne zgosti.
korak
Začinite z muškatnim oreščkom, soljo in poprom – bešamel omaka je pripravljena za nadaljnjo uporabo (npr. za lazanje in zelenjavne narastke).