Veganske linške zvezdice
dm drogerie markt d.o.o.
30. 10. 2024
Pripravljeno v 45 Min.
božič
•
piškoti
•
vegansko
•
sladice
Sestavine
za 25 obrokov
Za veganske linške zvezdice
150 g zmehčane rastlinske margarine
75 g dmBio kokosovega sladkorja
½ žličke dmBio mlete bourbonske vanilje
1 ščep soli
150 g dmBio mletih mandljev
175 g dmBio pšenične moke tipa 405 ter dodatno za delovno površino
ca. 125 g dmBio sadnega namaza malina
2 žlici sladkorja v prahu za posip
Priprava
Veganskih linških zvezdic
korak
Zmehčano margarino in kokosov sladkor stepite, da dobite penasto kremo. Vmešajte burbonsko vaniljo in sol. Dodajte mandlje in moko ter na kratko premešajte. Zamesite gladko testo. Kepo testa nekoliko sploščite, zavijte v folijo za živila in shranite v hladilnik za 2 uri.
korak
Pečico segrejte na 180 °C zgornje/spodnje gretje ali 160 °C ventilacijski način. Dva pekača obložite s papirjem za peko. Testo na rahlo pomokani površini na tanko razvaljajte in izrežite približno 50 velikih zvezd. Iz polovice zvezd na sredini izrežite manjšo zvezdo. Zvezde pecite v pečici (na srednjem nivoju) 8-10 minut, da postanejo zlatorumene barve.
korak
Malinov namaz gladko premešajte in ga na vsako spodnjo polovico zvezde nanesite po pol žličke. Nanje položite zgornje polovice zvezd (z izrezano zvezdo na sredini) in piškote posujte s sladkorjem v prahu.
Konec seznama